Health Tips-02

তেঁতুল :তেতুল একটি জনপ্রিয় ফল। তেতুল দেখলে জিভে জল আসে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। কাঁচা ও পাকা দু ধরণের তেতুল ই খুব প্রিয় মানুষের কাছে। তবে পাকা তেতুল সংরক্ষণ করে এবং বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়। তেতুল চাটনী ,তেতুলের আচার ,তেতুলের সস এবং আরও নানাভাবে। তবে একটা গুজব আছে যে তেতুল খেলে নাকি রক্তের পরিমান কমে যায় শরীরে ,শরীরের পক্ষে নাকি তেতুল ভালো নয়। তবে এটা  সম্পূর্ণ গুজব এবং ভুয়া। এক গবেষণায় জানা গেছে যে তেতুল শরীরের পক্ষে খুব ভালো। বিশেষ করে হার্টের জন্য। কারণ তেতুল রক্তে ফ্যাট এর পরিমান কমাতে সাহায্য করে ,রক্তনালিতে চর্বি জমতে দেয় না ,ফলে রক্ত চলাচল স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও তেঁতুলে রয়েছে ভিটামিন।যা শরীরের পক্ষেও ভাল। শরীরে চর্বি জমতে দেয় না ,ফলে মেদ বা ভুরি কমাতেও সাহায্য করে। সুতরাং দেশীয় ফল হিসেবে আমাদের তেতুল খাওয়া উচিত।                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    আরেকটা গুজব বা কথা সচরাচর শোনা যায় যে শুভ কাজের আগে নাকি ডিম খাওয়া উচিত নয়। আসলে এটার ও একটা বেখ্যা আছে। ডিম আসলে খুব পুষ্টিকর,এতে রয়েছে প্রোটিন -ফ্যাট  এবং এটা অতি তাড়াতাড়িই শরীর,মস্তিষ্ক  গরম করে তুলে। যা ঠান্ডা মাথায় চিন্তা ভাবনা করার বিপরীত। যেখানে কোনো শুভ কাজ বা পরীক্ষায় মাথা ঠান্ডা রেখে কাজ করতে হয়। তাই কোনো শুভ কাজের আগে সাধারণত ডিম খেতে নিষেধ করা হয়।